В стерилизованные банки емкостью 1 литр разложить хрен, укроп, листья смородины. Помидоры помыть, накалоть в нескольких местах зубочисткой, что бы не лопалась кожица. Укладывать вперемешку помидоры и виноград, В середину банки положить несколько кусочков болгарского перца. Залить кипятком банки и накрыть стерилизованными крышками. Дать постоять 3- 5 минут.
Заготовки из помидоров (104). Рецепты заготовок из помидоров на зиму..
Воду слить в кастрюлю, замеряв при этом сколько нужно воды для одной банки, потом объясню зачем. Снова залить помидоры кипятком. В слитую из банок воду добавить еще 3 раза по столько, сколько входит воды в одну банку.
Делаю я это для того, что бы был запас рассола, т. Поставить на огонь. На каждую слитую порцию воды (не забудьте приплюсовать добавочные порции) Кладем: 9г соли 3. После того как рассол закипит, слить воду из банок и залить рассолом. Закатать, перевернуть банки вверх донышком. Хорошо укутать. Оставить до полного остывания.
Заготовки Из Помидоров На Зиму Рецепты Аджика
Категория: Домашние заготовки→Маринование помидоров. Ингредиенты: лук белый - 1 кг, вода - 2 л, перец болгарский - 1 кг, соль - 3 ст. л., чеснок - 10. Рецепты заготовок из помидоров на зиму. В разделе собраны рецепты маринованных и соленых помидоров. А также рецепты салатов на зиму. Банки помыть, простерилизовать на пару. На дно банки положить укроп (зонтики с семенами), перец горошек (4-5 штук), лавровый лист. Заполнить . . Это один из самых интересных способов заготовки помидоров на зиму. Засушенные томаты имеют замечательный вкус, а если их ещё .